Стройность от Будды

Как я худела по-тибетски

Никто не захочет прокатить тебя на велосипеде, когда тебе 33! А внутренний голос продолжает: "особенно, если весишь все 70...". Поэтому вместо романтических предложений делают другие: например похудеть по-тибетски. Для этого не надо подниматься в горы и покупать портрет далай-ламы, надо просто заменить дурные привычки древними. Я согласилась - и знания, и продукты высокогорья стали для меня главной мантрой на целых 3 недели...

 

День 1-й. узнаю, кто я на самом деле, и кричу: "горько!"

Первое экспериментальное утро встретило меня лотосами и белыми одеждами в клинике тибетской медицины "Наран". Главный врач Светлана Чойжинимаева объяснила, что жировые складки на боках, как и большинство морщин, - след нарушенного равновесия и неправильного отношения к себе. Тибетская медицина, как и вообще восточная, основана на поддержании равновесия трех конституций, или жизненных начал человека (дошей): Слизи, Желчи, Ветра.

Слизь и Ветер соответствуют холоду и олицетворяют женское начало - инь. Желчь - стихия огня, жара, связана с мужским началом - ян. У большинства из нас доминируют одно или два начала, а что-то оказывается в загоне. Чтобы добиться равновесия, надо или "остудить" организм или, наоборот, "поддать" жару и активизировать деятельность щитовидной железы и обмен веществ. После беседы и осмотра врач определил мой тип - Желчь-Слизь (распространенный среди обладательниц лишнего веса). Смешение "горячих" и "холодных черт" в прямом смысле предопределили температуру будущих процедур и образа жизни. Мне нужно тепло: будь-то температура супа в тарелке, воды в ванне и отношения окружающих.

Кстати, и все продукты питания делятся на горячие и холодные. Это полезно знать худеющим, и, заглянув в таблицу энергетических свойств продуктов, я вижу, какой выбор лучше сделать: например "горячая" баранина усваивается быстрее, чем "холодная" свинина. Так же, как и коньяк худеющим предпочтительнее, чем более "прохладные" виноградные и фруктово-ягодные вина. Получая первые наставления, я с трепетом ждала "голодных" рекомендаций. Ведь легенды о тибетских монахах включают такие детали, как два маленьких мешочка с зеленым чаем и обжаренными зернами, которых им хватало на несколько недель... Но мне не суждено было идти по этому пути. Моя задача была другой - я должна была изменить вкус своей еды. На Востоке это одна из самых важных характеристик продукта: горькие, сладкие, вяжущие, кислые действуют на нас по-разному. Например: в категорию сладких (приятных) попадают макароны, рыба, мясо, хлеб, замедляющие процессы обмена в организме. И если питаться исключительно ими, то лишний вес обеспечен. Моя проблема во многом связана с тем, что я - классическая "сладкая женщина". В качестве лекарства прописали горький вкус (недостаток которого в большей степени и вызывает прибавку в весе), а также кислый, соленый, вяжущий. Разновкусие достигается разнообразным меню и фитопрепаратами. Приняв первую пилюлю, поняла, что настоящая горечь способна встряхнуть организм.

В план моего преображения входило и раздельное питание. Этот принцип сочетаемости продуктов, запатентованный не так давно, на Востоке тысячи лет имел весьма конкретные формы. О картошке с мясом, бутербродах и блинах с икрой придется забыть.

Чтобы в одно ухо влетело, а в другое не вылетело, мои уши тщательно обработали и поставили микроиглы на биоактивные точки. Всего порядка 10 штук. Массируя их пару раз в день (это очень больно!), можно не только активизировать щитовидную железу, отвечающую за скорость обмена веществ, снять стресс, связанный с новыми правилами, но и унять "жар тела" - так в восточной традиции зовут волчий аппетит.

С горящими ушами и надеждой стать лучше я вышла в большой мир навстречу мелким и крупным провокациям: юбилейным тортам на работе, вкусной рекламе, мужу, который не может есть один. Но мучительно остро хотелось продержаться как можно дольше и не вылететь из игры раньше, чем избавлюсь хотя бы от пары килограммов.

ТРИ ЖИЗНЕННЫХ НАЧАЛА ОТВЕЧАЮТ ЗА РАБОТУ ОРГАНИЗМА:

ВЕТЕР - за механизм нервной регуляции,

ЖЕЛЧЬ - за пищеварение,

СЛИЗЬ - за лимфатическую систему.

Обычно поправляются те индивидуумы, конституция которых относится к типу Слизь, в меньшей степени – Желчь. А люди крайне нервные, из породы Ветра, чаще страдают не избытком, а недостатком массы тела.

 

Дни 2-й-8-й. Ищу компромисс и работаю рецепторами

Когда часовая стрелка приближается к отметке 19.00, понимаю, что мое время еды истекло. Первые два дня это здорово напрягало, особенно однажды, когда, пропустив обед из-за множества суетных дел, осталась голодной. Наесться, как раньше, не позволяли гордость и любопытство. И тут на память пришли тибетские заповеди для худеющих, которые легли как бальзам на сердце:

- Не ходи голодным

- Настроение превыше всего...

- Всегда возможен компромисс

Вспомнив три завета и рецепты экстренного ужина: кусочек сыра и кураги или маленькая порция макарон, поела без чувства вины. В отличие от жестких систем, таких как голодание или диета, похудение по-тибетски - только модель, которую, как конструктор "Лего", можно складывать по-разному.

На 3-й день привыкания к новым условиям жизни у меня пропал страх остаться голодной. А ведь именно это чувство не давало "усидеть" на разных диетах. Теперь же я получала кайф от пищевого воздержания. Поразительный феномен: жесткие ограничения толкают к гастрономической распущенности, а свобода "в рамках" ведет к умеренности.

К концу первой недели поняла, что многие привычные продукты: хлеб, сахар, сливочное масло - исчезли из поля зрения. Их просто не хотелось, как и шоколада, к которому зимой всегда была неравнодушна. Вместо этого открыла вкус зеленого чая без сахара, горьковатого салата, зеленеющего в любом супермаркете... Показалось, что вкусовые рецепторы отдохнули, очистились из-за резкой смены пищевого рациона и пряных, горьких и жгучих фитопрепаратов. В результате я перестала читать во время еды - мне стало интересно есть.

 

Дни 9-й - 16-й. Пью по-честному, качаю права, не жалея живота

В традициях Востока - говорить коротко о главном и просто о сложном. На вопрос худеющих, что пить, сколько и когда, врачи тибетской медицины отвечают почти афоризмом: "Хочешь поправиться - пей до еды, хочешь похудеть - пей после". Правда, речь идет не о компоте, а о воде. В качестве "вечерней радости" (после 19.00 лучше только пить) выбрала напитки согревающие, улучшающие переваривание - медовую воду и настой из имбиря, который тибетские придворные доктора предлагали монархам.

В качестве "теплых" процедур мне были предложены не только доступные горячие ванны, но и процедура прогревания камнями особой круглой формы. Их живое тепло расслабляет, и в то же время внутренние процессы начинают идти быстрее, как в известной поговорке: солдат спит, служба идет...

К середине второй недели можно констатировать первые визуальные перемены - объемы уменьшились. Правда, проблемная зона Ж (живот!) осталась практически без изменений. Одевать обтягивающие кофточки и тонкие водолазки не хотелось. Живот "уходит" последним, в этом я убедилась, когда начала бороться с ним всеми предложенными способами.

способ № 1: мыльно-массажный. Две резиновые вакуумные банки и мягкое китайское мыло с водорослями - мои орудия труда и пытки. С грустью должна констатировать: собственноручный ежевечерний массаж живота не произвел на него неизгладимого впечатления. Качество кожи улучшилось, но ведь я не этого добивалась...

Tete-a-tete совет:

Как приготовить имбирный напиток

Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро... А вообще это просто вкусно.

 

Способ № 2: физические упражнения.

Врачи тибетской медицины считают, что пока идет процесс похудения, интенсивно заниматься не надо: велик риск не справиться с возросшим аппетитом. Поэтому прописали качание пресса, приседания и йоговские упражнения в доступных моему организму дозах. И удивительно: ну что такое 30 приседаний (занимает 50 секунд!) и 20 упражнений для пресса (1 минута) - мизер. Но оказалось, что 3 недели такой "детской" физкультуры гораздо эффективнее, чем вакуумный массаж и дорогое средство от целлюлита, испытанное мной в прошлом году.

 

“Tete-a-tete”, январь-февраль 2004

«Гавань красоты и здоровья»