В очередной раз произошла смена теплого и холодного времен года, но не спешите впадать в традиционную осеннюю депрессию: правильное питание способно сотворить чудо и вернуть ощущение солнечного лета. Итак, все байки про посещенные курорты рассказаны, отпускные фотографии засмотрены до дыр, а впереди ничего, кроме зимы и новых рабочих подвигов. Подобные перспективы обычно негативно сказываются на настроении, превращают лицо в «кислую мину», а жизнь — в борьбу за существование. Кокетливое бабье лето лишь усиливает эти ощущения, так как в очередной раз напоминает о безвозвратно прошедшем отпуске.
И вот, чтобы побороть хандру, мы начинаем инстинктивно искать утешения. По статистике, в 80% случаев мы его находим в еде. Формула счастья становится предельно простой: чем больше съешь, тем лучше будет настроение. Посему неудивительно, что именно в осенние месяцы люди накапливают большую часть того, от чего с потом и муками избавляются весной, сидя на диетах или в
Меню для праздника
Чтобы поддержать летнюю беззаботность на высоком уровне и в
- Ароматный мятный чай, который снимает нервное напряжение. Пить его лучше вечером, если вы днем перенервничали, так как мята является природным снотворным.
- Капуста, которая снижает активность щитовидной железы, успокаивая тем самым расшатанную психику
- Фруктовый салат из клубники и банана. Сама по себе клубника, взятая в количестве 150 г, замечательно гасит отрицательные эмоции. Однако в сочетании с бананом («оптовым» поставщиком серотонина — гормона радости) она действует гораздо продуктивнее.
Хандра и плохое настроение, вызванные скорым приходом осени, отражаются и на памяти. Если с 1 сентября вы стали немного забывчивы и рассеянны, то:
1. Пора подналечь на витамин С: лимон освежает и пищу, и мысли. Стаканчик лимонного сока реанимирует способность к восприятию информации;
2. Низкокалорийный ананас (около 60 калорий в 100 г) также облегчит умственные нагрузки;
3. Не вычеркивайте из рациона морковь. Каротин полезен не только для обеспечения загара, но и памяти;
4. Креветки избавят от мук творчества, так как просто напичканы необходимыми мозгу жирными кислотами;
5. Если нужно сконцентрироваться на
6. В критических случаях, когда ради реанимации памяти вы готовы пожертвовать даже свежим дыханием, можно прибегнуть к помощи лука. Репчатый лук способствует разжижению крови, что увеличивает снабжение мозга кислородом, а вас — гениальными мыслями. Один минус: для ощутимого эффекта нужно съедать по половине луковицы ежедневно;
7. Вопреки распространенным слухам о несостоятельности куриного ума, куриное яйцо укрепляет мозг человека. Это связано с тем, что в нем содержится лецитин — вещество, которое положительно влияет на объем и оперативность нашей памяти.
Практически все вышеперечисленные продукты не являются носителями большого количества калорий. Кроме того, они прекрасно справляются с осенними нервными потрясениями, а, следовательно, и с вызванной ими тягой к холодильнику. Что, несомненно, благоприятно отразится на стройности вашей фигуры.
Диета от депрессии
С приходом депрессии врачи советуют пересмотреть свой рацион на 3–7 дней. У сражающегося с депрессией человека должны быть под рукой следующие продукты: мясо курицы (желательно белое), индейка, говяжья печень, рыба (тунец, форель, скумбрия, сардины) и морепродукты, яйца, свежее молоко и кисломолочные продукты, сыр, обилие овощей (морковь, сладкий перец, зеленый лук, помидоры, горошек, сельдерей, спаржа, патиссоны), фрукты (бананы, цитрусовые, киви) и ягоды (черная смородина, клюква), бобовые (фасоль, чечевица), пшеничные отруби, орехи, приправы (розмарин, эстрагон, базилик, реган), темный шоколад, настои трав (зверобоя, мяты, душицы).
Во время депрессий не рекомендуются: алкогольные напитки, хлеб, газированные напитки, жирная пища (особенно фастфуд).
Журнал «Она». Алексей Фошкин.
www.point.ru