Украинское пиво

Впервые в истории пиво, сваренное на территории СНГ, признано лучшим в мире в своей категории. "Пшеничне Еталон", пиво баварского типа Wiessbier, производства украинской корпорации "Рідна Марка" (г. Киев) признано лучшим в категории South German-Style Hefe-Weissbier и награждено Золотой Медалью всемирного конкурса World Beer CupÒ 2004.

 World Beer CupÒ (Пивной Кубок Мира) – это крупнейший мировой профессиональный конкурс, проводимый Ассоциацией Пивоваров (Association of Brewers) и определяющий лучшее пиво, производимое на данный момент в мире. Награждение золотых, серебряных и бронзовых призеров Конкурса, представляющих 81 категорию различных видов пива, состоялось 17 апреля 2004г. во время Торжественной Церемонии, проходившей в Сан-Диего (San-Diego), штат Калифорния, США, а вручение наград победителям из стран Европы прошло 5 мая в Германии.  

Впервые столь престижную мировую награду в области пивоварения получил производитель из стран СНГ – корпорация "Рідна Марка" и её самый молодой бренд пиво "Пшеничне Еталон". Победители World Beer CupÒ 2004 были выбраны из 1,594 образцов, присланных 392 пивоварнями, представляющими 40 стран мира, международным судейским корпусом, состоящим из 93 признанных международных экспертов.  Судьи Конкурса представляли Австрию, Бельгию, Бразилию, Великобританию, Германию, Данию, Италию, Канаду, Мексику, Нидерланды, Никарагуа, США, Чехию, Финляндию и Японию.

"Пшеничне Еталон" было награждено Золотой Медалью в категории пива South German-Style Hefe-Weissbier (Пшеничное нефильтрованное пиво баварского типа), обойдя при этом множество других производителей, в т.ч. и собственно немецких, получивших Серебряную и Бронзовую Медали Конкурса в данной категории. Никогда ранее ни одна из марок пива, выпущенного на территории СНГ, не удостаивалась Золотой Медали World Beer CupÒ - и в этом году Украина стала первой страной СНГ и одной из трех стран Центральной и Восточной Европы (наряду с Чехией и Литвой), пивной продукт которых был признан лучшим в мире.

"С таким разнообразным списком участников и победителей, мы уверенно заявляем, что World Beer CupÒ действительно является международным конкурсом, который способен и компетентен определить лучшее мировое качество" – говорит Ненси Джонсон, председатель Конкурса. "Без сомнения, Победитель Конкурса справедливо может гордиться тем, что является производителем одного из лучших видов пива в мире".

"Пшеничне Еталон" – это оригинальное пшеничное пиво, которое производится в Украине корпорацией "Рідна Марка" на специально построенном и введенном в эксплуатацию в октябре 2003г. специализированном комплексе по производству пшеничного пива Пивобезалкогольного комбината «Радомышль». Согласно официальным Стандартам Конкурса, Золотая Медаль вручается торговой марке пива: "мирового уровня, которое служит примером в данном классе и обладает должными характеристиками вкуса, аромата и вида". "Пшеничне Еталон" – это пиво, которое действительно не похоже на любое другое. Оно особенно во всем. Его вкус – очень мягкий и плотный, удивительно насыщенный, с едва уловимой кислинкой и округлым послевкусием. У него необычно высокая и крепкая, «зефирная» пена. Его цвет – матово-золотистый. Эту характерную матовость пиву придает специальный дрожжевой осадок, благодаря которому оно и приобретает свой особый, неповторимый, присущий только этому пиву вкус. 

Комментируя присуждение высокой награды, президент корпорации "Рідна Марка" Павел Роднин отметил: "Сегодня мы действительно можем гордиться тем, что сварили эталон настоящего пшеничного пива мирового уровня. Принимая решение о производстве пива "Пшеничне Еталон", мы уделили максимальное внимание всем возможным составляющим успеха – построили специализированный комплекс, пригласили технолога с мировым авторитетом, наладили поставки сырья высшего качества, обеспечили квалификацию персонала – а потому изначально были уверены в успехе нашего продукта".

Главный технолог производства пива "Пшеничне Еталон", специалист "Мюнхенской Школы Пивоварения" Маркус Юнгблут: "Сегодня я могу сказать, что по-настоящему счастлив! Тот факт, что наш Weissbier признан лучшим в мире – это, безусловно, сенсация, но она закономерна. И будучи коренным баварцем, я горжусь тем, что Weissbier "Пшеничне Еталон", сваренный нами в Украине, превзошел по качеству даже представленные на Конкурсе продукты пивоваров Германии, исторической родины Weissbier".