Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) представляет данные о том, какую часть в общем доходе российских семей составляют траты на питание и как отражается повышение цен на продукты питания на семейном бюджете.
На сегодняшний день только 6% респондентов тратят на питание менее четверти семейного бюджета. У 30% на еду уходит 25–49% доходов. Но больше всего тех (41%), кто тратит на питание 50–74% дохода. У 16% опрошенных почти все деньги (75% и более того) расходуются на еду. В течение последних трёх лет распределение расходов семейных бюджетов на продукты питания практические не меняется. Жители Москвы и Санкт-Петербурга тратят на продукты в среднем меньшую часть своего дохода, чем респонденты из других городов страны, особенно из крупных промышленных центров (менее половины семейного бюджета на еду расходуют 39% столичных жителей и 33% жителей крупных городов).
По сравнению с прошлым годом снизилось (с 52% до 45%) число тех опрошенных, кто из-за повышения цен на продукты питания вынужден ограничивать себя в тратах на продукты. И возросло (с 34% до 40%) число тех, кто отмечает, что их бюджету такое повышение цен наносит урон, но на питании это не отразится. Как и год назад, только 9–11% опрошенных отмечают, что такая инфляция влияет на их бюджет не существенно и лишь 1–2% вообще не придают значения повышению цен.
Наиболее сильный удар рост цен на продукты питания наносит по малообеспеченным респондентам. Вынуждены изменить рацион питания две трети (69%) опрошенных, оценивающих своё материальное положение как плохое; 42% средне и 21% хорошо обеспеченных.
Инициативный всероссийский опрос ВЦИОМ проведён 17–18 мая 2008 г. Опрошено 1600 человек в 153 населенных пунктах в 46 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.
|
А теперь попробуйте оценить, какую долю траты на питание составляют в общем доходе Вашей семьи? | ||||
|
. |
19–20 ноября |
28–29 июля |
20–21 октября |
24–25 мая |
|
Менее 25% |
7 |
5 |
5 |
6 |
|
25–49% |
33 |
32 |
29 |
30 |
|
50–74% |
40 |
41 |
42 |
41 |
|
75% и более |
16 |
16 |
18 |
16 |
|
Затрудняюсь ответить |
4 |
6 |
6 |
7 |
|
А теперь попробуйте оценить, какую долю траты на питание составляют в общем доходе Вашей семьи? | ||||||
|
. |
Всего опрошенных |
Тип поселения | ||||
|
Москва и Санкт-Петербург |
Более 500 тыс. жителей |
100–500 тыс. |
Менее 100 тыс. |
Сёла | ||
|
Менее 25% |
6 |
5 |
10 |
4 |
5 |
6 |
|
25–49% |
30 |
34 |
23 |
31 |
31 |
32 |
|
50–74% |
41 |
38 |
45 |
42 |
41 |
38 |
|
75% и более |
16 |
16 |
16 |
15 |
17 |
14 |
|
Затрудняюсь ответить |
7 |
7 |
6 |
8 |
6 |
10 |
|
Как отражается на Вашем семейном бюджете повышение цен на продукты питания? | ||
|
. |
|
|
|
Для нашей семьи это очень существенно, нам придётся ограничивать себя в тратах на продукты |
52 |
45 |
|
Это наносит урон нашему бюджету, но на нашем питании это не отразится |
34 |
40 |
|
Это не существенно влияет на наш бюджет |
11 |
9 |
|
Такое повышение цен для нашего бюджета значения не имеет |
1 |
2 |
|
Затрудняюсь ответить |
2 |
4 |
|
Как отражается на Вашем семейном бюджете повышение цен на продукты питания? | ||||
|
. |
Всего опрошенных |
Оценка своего материального положения | ||
|
Очень хорошее, хорошее |
Среднее |
Плохое, очень плохое | ||
|
Для нашей семьи это очень существенно, нам придётся ограничивать себя в тратах на продукты |
45 |
21 |
42 |
69 |
|
Это наносит урон нашему бюджету, но на нашем питании это не отразится |
40 |
49 |
45 |
22 |
|
Это не существенно влияет на наш бюджет |
9 |
18 |
8 |
5 |
|
Такое повышение цен для нашего бюджета значения не имеет |
2 |
7 |
2 |
1 |
|
Затрудняюсь ответить |
4 |
5 |
3 |
3 |